A Le Filigare, nell'estate del 1857, l'Arciduca di Toscana
invitò il Papa Pio IX a godere della bellezza dei paesaggi
toscani e a gustare le bontà del vino e dell'olio che qui
si producevano.
Adesso la tenuta è di proprietà della famiglia
Cassetti Burchi, che continua con grande
dedizione e passione, ad offrire la qualità dei servizi
e l'ottima ospitalità che Le Filigare ha saputo guadagnarsi
nel tempo.